photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Pouxeux, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez L'ABRI, une association d'intérêt général engagée pour l'accueil et l'insertion des personnes en grande précarité. Au sein du Centre d'Hébergement et de Réinsertion Sociale, vous encadrerez une équipe de 3 à 4 salariés en transition professionnelle, affectés aux activités de cuisine et d'entretien. Vos missions - Encadrer techniquement et pédagogiquement les salariés en transition professionnelle. - Organiser, gérer et contrôler les activités de production (cuisine et entretien). - Participer à l'accompagnement socioprofessionnel en lien avec le Pôle Transition Professionnelle. - Garantir le respect des règles HACCP, du Plan de Nettoyage et du règlement intérieur. - Développer un projet social et pédagogique autour de la cuisine et du cadre de vie. - Gérer les stocks, approvisionnements, commandes et dons. - Rendre compte des activités et résultats aux responsables. - Contribuer à la promotion et au développement des activités de l'association. Profil recherché - Formation : CAP Cuisine ou Diplôme d'État d'Encadrant Technique d'Insertion (ETI), Technicien Spécialisé ou Moniteur d'Atelier. - Compétences : Expérience en cuisine de collectivité (social/médico-social[...]

photo Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Nabord, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une association à taille humaine et toujours en développement, vous assurez les missions d'Encadrant technique d'insertion en Recyclerie Solidaire au sein du Pôle Transition Professionnelle de notre association implantée sur le quart-sud est du département des Vosges. Notre équipe de 35 salariés permanents intervient dans les domaines de la transition sociale et professionnelle. Nous accompagnons chaque année près de 300 personnes sur notre territoire. Vous assurez votre mission d'Encadrant.e technique logistique et atelier de réparation de jouets sur le site de Saint Nabord. Les activités de transition professionnelle de L'ABRI sont centrées autour de l'organisation des activités de collecte et de réemploi, de la vente en Recyclerie Solidaire. Vos missions principales sont : - Assurer l'encadrement technique et pédagogique des salariés en transition professionnelle : accompagner les salariés dans l'acquisition de compétences techniques et transversales - Organiser, gérer, suivre et contrôler les activités de production du service selon les objectifs fixés pour le service (production de jouets et organisation du dépôt logistique de St Nabord). - Participer[...]

photo Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Emploi Social - Services à la personne

Pouxeux, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une association à taille humaine et toujours en développement, et dans le cadre de la création d'un nouveau service : vous assurez les missions d'Educateur.rice Socioprofessionnel au sein du Pôle Transition Professionnelle de notre association implantée sur le quart-sud est du département des Vosges. Notre équipe de 35 salariés permanents intervient dans les domaines de la transition sociale et professionnelle. Nous accompagnons chaque année près de 300 personnes sur notre territoire. Nous développons des solutions innovantes pour accompagner les publics les plus éloignés de l'emploi. Dans le cadre du programme Premières Heures en Chantier, nous proposons un sas d'intégration progressive pour des personnes en situation d'exclusion, sans sélection ni prérequis, basé sur la motivation. Ce programme est en cours de création, en tant que référent vous participerez activement à son développement et son organisation, en lien avec le Chef de Service et l'équipe support de Convergence France. Vos missions principales sont : - Accompagner et encadrer les salariés en transition professionnelle sur leur lieu de travail, en favorisant leur autonomie et leur intégration. -[...]

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